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2018年02月07日

『節分の日』恵方巻のかぶりつき

今年の節分の日は2月3日。立春の一日前を言うそうです。
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特別メニューの恵方巻弁当を注文されて、無言でかぶりつき。
今年の方角の恵方は南南東だとか・・・

仲良し詩吟教室の方々。
皆さん、楽しそうだったのでご了解を得て写真を撮らせていただきました。
美味しそう・・・
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明月記(遊行亭)さんの特別メニューで、『恵方巻弁当』というのがあったそうです。
行事弁当っていいですね。
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ちなみにどうして、恵方巻を無言でかぶりつき?
色々な説があるようですが参考までに。
「節分にその年の恵方を向いて巻き寿司に無言でかぶりつく。そうすれば幸せになる、 願い事が叶うーー。 毎年恒例の行事となりつつ ... これは節分の日に限るものでその年 の恵方に向いて無言で一本の巻き寿司を丸かぶりすればその年は幸運に恵まれる ということであります。 宣伝せずとも誰言うともなしにはやってきたことを考えるとやはり ... 幸運に恵まれる」ことは、消費者が望んでいたものでもあった。 いずれにせよ、恵方巻 と同じような風習は、戦前から寿司屋のマーケティングに活用されていたのだ・・・」


今度は、お花見弁当かな?(*^-^*)


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posted by 館長 at 23:46| Comment(0) | 活動いろいろ
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